Eisenüberladung (Hämochromatose)
Hämochromatose ist eine Krankheit, bei der zu viel Eisen im Körper vorhanden ist. Dies kann zu einer Eisenüberladung in der Leber und anderen Organen führen. Es gibt zwei Arten dieser Krankheit:
- Primäre Hämochromatose. Von Geburt an wird mehr Eisen aus der Nahrung aufgenommen, als nötig ist. Das führt im Erwachsenenalter zu Beschwerden. Das passiert, weil der Körper das überschüssige Eisen während des Wachstums verbraucht.
- Sekundäre Hämochromatose. Dies wird oft durch eine andere Krankheit verursacht, zum Beispiel das Knochenmark oder das Blut.
Der Körper bekommt Eisen durch Nahrung. Es sollte ein Gleichgewicht zwischen Eisenverlust und Eisenaufnahme geben, aber bei Menschen mit Hämochromatose ist dieses Gleichgewicht aus dem Gleichgewicht. Dann hast du mehr Eisen, als du brauchst, und der Körper kann es nicht mehr ausscheiden. Dadurch wird das überschüssige Eisen gespeichert. Dies geschieht zuerst in der Leber, kann aber auch in Gelenken, Haut, Bauchspeicheldrüse, Herz und Schilddrüse gespeichert werden.
Man bemerkt oft wenig oder gar nichts, wenn man eine Eisenüberladung hat. Dies geschieht oft nur, wenn immer mehr Eisen in den Körper gelangt. Das passiert, wenn man etwa 40 oder 50 Jahre alt ist. Sie werden dann unter folgenden Beschwerden leiden:
- Müdigkeit.
- Bauchschmerzen.
- Gelenkschmerzen.
- Herzprobleme.
- Erektionsprobleme.
- Dunklere Haut als sonst.
Es ist ziemlich schwierig, eine eisenfreie Ernährung einzuhalten, da viele Lebensmittel Eisen enthalten. Ein Risiko einer eisenarmen Diät ist, dass Ihnen Vitamine und Mineralstoffe fehlen. Daher ist es am besten, folgenden Rat zu befolgen, wenn Sie an Hämochromatose leiden:
- Essen Sie während des Essens kein Obst und trinken Sie keine Fruchtsäfte. Wenn Sie Vitamin C-haltige Getränke oder Früchte zu sich nehmen, nimmt der Körper mehr Eisen auf. Nehmen Sie stattdessen zwischen den Mahlzeiten zwei Stück Obst und nehmen Sie keine Vitamin-C-Präparate.
- Iss nicht zu viel rotes Fleisch. Diese enthalten viel leicht aufnehmendes Eisen.
- Trinke Tee während des Essens. Dies verringert die Eisenaufnahme.
- Vermeiden Sie schwarze Oliven und Getreide mit Eisen. Diese enthalten Eisen als Farbstoff.
- Vermeide Alkohol so weit wie möglich. Alkohol und ein Eisenüberschuss sind gefährlich für die Leber. Das erhöht Ihr Risiko für Lebererkrankungen.
- Mach genug Bewegung und ernähre dich abwechslungsreich und gesund.
Kontaktiere deinen Arzt, wenn du unter einer Eisenüberlastung leidest und ein Kind bekommen möchtest. Dein Hausarzt kann dich an einen Genetiker überweisen.