Ijzerstapeling (hemochromatose)
Hämochromatose ist eine Krankheit, bei der sich zu viel Eisen im Körper befindet. Dies kann zu einer Eisenüberladung in der Leber und anderen Organen führen. Es gibt zwei Arten dieser Krankheit:
- Primäre Hämochromatose. Von Geburt an wird mehr Eisen aus der Nahrung aufgenommen, als benötigt wird. Dies führt zu Beschwerden im Erwachsenenalter. Dies geschieht, weil der Körper das überschüssige Eisen während des Wachstums verwendet.
- Sekundäre Hämochromatose. Dies wird oft durch eine andere Erkrankung z. B. des Knochenmarks oder des Blutes verursacht.
Der Körper nimmt Eisen über die Nahrung auf. Es sollte ein Gleichgewicht zwischen Eisenverlust und Eisenaufnahme geben, aber bei Menschen mit Hämochromatose ist dieses Gleichgewicht aus dem Gleichgewicht geraten. Sie haben mehr Eisen, als Sie benötigen, und der Körper kann es nicht ausscheiden. Dadurch wird das überschüssige Eisen eingelagert. Dies geschieht zuerst in der Leber, kann aber auch in den Gelenken, der Haut, der Bauchspeicheldrüse, dem Herzen und der Schilddrüse gespeichert werden.
Man merkt oft wenig oder gar nichts, wenn man eine Eisenüberladung hat. Dies geschieht oft nur, wenn immer mehr Eisen in den Körper gelangt. Dies geschieht, wenn Sie etwa 40 oder 50 Jahre alt sind. Sie leiden dann unter folgenden Beschwerden:
- Ermüdung.
- Bauchschmerzen.
- Gelenkschmerzen.
- Herzprobleme.
- Erektionsprobleme.
- Dunklere Haut als sonst.
Es ist ziemlich schwierig, sich eisenfrei zu ernähren, da viele Lebensmittel Eisen enthalten. Ein Risiko einer eisenarmen Ernährung besteht darin, dass Sie Vitamine und Mineralien verpassen können. Daher ist es am besten, die folgenden Ratschläge zu befolgen, wenn Sie an Hämochromatose leiden:
- Essen Sie während des Essens kein Obst und trinken Sie keine Fruchtsäfte. Wenn Sie Vitamin-C-haltige Getränke oder Früchte zu sich nehmen, nimmt der Körper mehr Eisen auf. Essen Sie stattdessen 2 Stück Obst zwischen den Mahlzeiten und nehmen Sie keine Vitamin-C-Präparate ein.
- Iss nicht zu viel rotes Fleisch. Diese enthalten viel leicht absorbierbares Eisen.
- Trinken Sie Tee während des Essens. Dadurch wird die Aufnahme von Eisen reduziert.
- Vermeiden Sie schwarze Oliven und Getreide mit Eisenzusatz. Das liegt daran, dass sie Eisen als Farbstoff enthalten
- Vermeiden Sie Alkohol so weit wie möglich. Alkohol und überschüssiges Eisen sind gefährlich für die Leber. Infolgedessen ist es wahrscheinlicher, dass Sie Lebererkrankungen entwickeln.
- Achte auf ausreichend Bewegung und eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung.
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Wenden Sie sich an Ihren Hausarzt, wenn Sie unter Eisenüberladung leiden und sich ein Kind wünschen. Ihr Hausarzt kann Sie an einen genetischen Arzt überweisen.